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羊排骨

一、清炖羊排(在冬日里是滋补佳品) 选用新鲜羊排,按我们新疆的话说要羊羔肉,将汤锅(大)置于火上,加入冷水,水要淹过肉多以些(加多少由羊排的克数来定),放入羊排,(羊排不要切成小段),大火将水烧开,撇去最上面的浮沫。中火炖5-10...

一、清炖羊排(在冬日里是滋补佳品) 选用新鲜羊排,按我们新疆的话说要羊羔肉,将汤锅(大)置于火上,加入冷水,水要淹过肉多以些(加多少由羊排的克数来定),放入羊排,(羊排不要切成小段),大火将水烧开,撇去最上面的浮沫。中火炖5-10...

一、清炖羊排(在冬日里是滋补佳品) 选用新鲜羊排,按我们新疆的话说要羊羔肉,将汤锅(大)置于火上,加入冷水,水要淹过肉多以些(加多少由羊排的克数来定),放入羊排,(羊排不要切成小段),大火将水烧开,撇去最上面的浮沫。中火炖5-10...

一、清炖羊排(在冬日里是滋补佳品) 选用新鲜羊排,按我们新疆的话说要羊羔肉,将汤锅(大)置于火上,加入冷水,水要淹过肉多以些(加多少由羊排的克数来定),放入羊排,(羊排不要切成小段),大火将水烧开,撇去最上面的浮沫。中火炖5-10...

一、清炖羊排(在冬日里是滋补佳品) 选用新鲜羊排,按我们新疆的话说要羊羔肉,将汤锅(大)置于火上,加入冷水,水要淹过肉多以些(加多少由羊排的克数来定),放入羊排,(羊排不要切成小段),大火将水烧开,撇去最上面的浮沫。中火炖5-10...

材料 羊排,葱段,姜片,料酒,花椒数粒,胡萝卜,山药,枸杞,盐 做法 1、羊排剁成小块,胡萝卜切块,山药去皮切块后泡水。2、将羊排小块入冷水锅中,汆烫去浮沫捞出。3、另起锅加入开水,下入汆烫过的羊排和葱段、姜片、料酒、及花椒数粒。4...

萝卜 主料: 羊排500克 辅料: 白萝卜200克 调料: 姜15克 大葱15克 料酒20克 胡椒粉2克 盐10克 味精2克 做法 1. 羊扦排洗净改成长4.5厘米的块,用清水泡净血水; 2. 萝卜去皮洗净改成长4厘米、宽1.5厘米、厚1厘米的条型待用; 3. 锅洗净置旺火...

煮羊排的做法:将羊排和萝卜一起放入锅里,放入几颗绿豆煮,能够很好的去除腥膻味。 羊排先用清水煮,吃的时候放入蒜末和辣椒油、辣椒面,倒入清水搅拌均匀,也可以去除腥味。 主料 羊排 (500克) 辅料 白萝卜 (适量) 羊排500克,白萝卜半根,羊...

最好不要一起炖啊,放在一起的话做出来的排骨味道就变了。没有原来的味道了。 真的想放一起炖,也是可以一起吃 ,但羊肉配上排骨汤 难免要腻的 ,建议你在饭后半小时能吃些味甘性平的水果,比如苹果。

山药羊排汤 原料: 羊排、山药。 辅料: 葱、姜、当归、枸杞、盐、鸡精、醋。 做法: 1、羊排洗干净,锅里烧水,放入羊排焯一下,去掉上面的血水;(我是把羊排大块焯的,然后再切) 2、把羊排,切碎。把葱,姜切块,枸杞和当归洗一下。然后把羊...

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